Skriv til kokken

Non-binding.

Martin

Hinnerup - Medlem siden January 2021
(11 omtaler)
  • Verified
  • 3 menuer

Response time: Within an hour
Response rate: 100%


Om kokken

Hej Folkens :)
Jeg har drevet michelin-restaurant (Bibgourmand) i 10 år, den er solgt...og jeg lever idag af at udføre eksklusive private dinings. Det har jeg gjort de sidste 2 år igennem mhdining. Jeg elsker at være kreativ i køkkenet, samtidigt har jeg stor respekt for det klassiske køkken. Jeg samler så vidt muligt råvarer i naturen, som den danske sæson tillader det. Jeg går meget op i smag og anretninger. Jeg nyder at møde nye, glade mennesker igennem mit private dining. Skriv til mig, hvis du har spørgsmål til menuen etc.
Jeg håber vi ses i dit Køkken :)
Bedste hilsner fra Sønderjyden

CV

Restaurant Ensemble, Student chef
Restaurant Oubæk, Kitchen chef
Restaurant Rebel, Kitchen chef

Practical

  • Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
  • Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
  • Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.

  • Always communicate through ChefMe
    To protect your home and your dinner, you must always communicate through ChefMe.
    Read more about our safety.

11 omtaler  fra kunder

5.0


Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning

  • ThomasRy

    Fremravende mad og service til e...

    Fremravende mad og service til et selskab på 43 gæster. Forretten af svampe ravioli var alle gæster enige om var helt på højde med hvad ... Læs mere
    JacobTommerup St.

    Martin leverede den mest fantasi...

    Martin leverede den mest fantasiske middag. alt var perfekt, og maden overgik ALLE forventninger!
  • JetteVarde

    Vi har haft Martin til at lave e...

    Vi har haft Martin til at lave en 8 retters gourmet menu til 8 personer. Det klarede han til perfektion. Han var professionel men samtidi... Læs mere
    Jens

    En glad og professionel mand og ...

    En glad og professionel mand og kok. Jeg kan på det varmeste anbefale ham.
Read all 11 reviews

Denne kok har ingen menuer endnu.

Vores kunder siger
Fremragende
9.3 ud af 10
Privatlivspolitik