Riccardo L.
3 menuer
Medlem siden 2024
Bor i Copenaghen
Om kokken
My name is Riccardo. I'm an Italian chef from Sardinia. I've worked in restaurants in Italy, Australia, London, Greece and Germany. In 2019 I moved to Copenhagen and started working in the Asian and Nordic fusion restaurant, 108. Later I worked as a head chef at the Italian restaurant, Ché Fè.
I work full time on my own project called Laminata, where I produce and deliver fresh homemade pasta for restaurants in Copenhagen.
When I don't produce pasta, I do private events such as cooking for wine tastings and other catering events.
I work full time on my own project called Laminata, where I produce and deliver fresh homemade pasta for restaurants in Copenhagen.
When I don't produce pasta, I do private events such as cooking for wine tastings and other catering events.
CV
Laminata ApS , Køkkenchef
Ché Fè , Køkkenchef
Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration til dit arrangement.
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe. Læs mere om vores sikkerhed.