Denne kok er højt rangeret baseret på gæsternes omtaler og kokkens pålidelighed.
Fantastisk madoplevelse
Værter elsker Niklas J..’s smagfulde retter og imponerende præsentation.
Fantastisk kommunikation
Værter roser Niklas J. for hurtige svar og god kommunikation.
About the chef
Mit navn er Niklas Jensen, jeg er 35 år og er bosat i Nørre Aaby på Fyn sammen med min kone og vores to små piger.
Jeg er selvstændig på fjerde år med min virksomhed à la maison dining som jeg driver sammen med min partner Christoffer og har min daglige gang i Odense hvor vi har vores køkken, der hvor vi forbereder maden inden jeg kommer ud og giver dig en uforglemmelig oplevelse.
Når du booker mig booker du à la maison dining, og jeg kan vidst roligt sige at jeg har det bedste personale af kokke og tjenere, som har en høj faglig stolthed der lige som mig selv ønsker at give dig den bedst mulige oplevelse med à la maison dining.
Når vi kommer ud og laver en private dining vil vi give dig en restaurantoplevelse i hjemlige omgivelser, hvor vi står for alt lige fra indkøb til madlavning, servering, præsentation, afrydning og opvask så du bare skal læne dig tilbage og være tilstede for dine gæster!
Vi har til september 2024 afviklet vores 50. bryllup, så det er noget vi og vores personale er ved at være rigtig gode til!
Vi tilbyder alt fra en bryllupsmenu til en hel pakkeløsning hvor vi står for alt fra reception til natmad samt brunch dagen efter hvis der er overnattende gæster.
Jeg har en stor passion for mit fag og for håndværket og en kæmpe respekt for de råvarer jeg arbejder med.
Jeg har en kæmpe forkærlighed for det franske køkken, men jeg elsker at hente inspiration i form af smage og råvarer fra lande rundt om i hele verden.
Så hvis du ønsker at holde en uforglemmelig middag med velsmagende og veltilberedt mad, som er flot præsenteret, så tøv ikke med at sende mig en besked.
Jeg tilbyder alt fra private dining til bryllupper, konfirmation, reception, barnedåb, fødselsdag, herreaften, dameaften, firma-arrangementer, madkursus og andre arrangementer - store som små.
Jeg har en Instagram og en Facebook som du er meget velkommen til at tjekke ud.
Instagram: álamaisondining
Facebook: Á la maison dining
Skriv endelige til mig for at høre mere.
Ønskes der andre menuer, end dem jeg har lavet her, kan dette også lade sig gøre og så tager jeg selvfølgelig højde for diverse allergener m.m.
OBS:
Er i mere end 12 personer til et selskab kræver det en tjener!
De bedste hilsner
Niklas Jensen
What the customers say about Niklas J.
Velforberedt
Venlig
Ryddelig
Serviceminded
Punktlig
Effektiv
Pålidelig
Struktureret
Udadvendt
Passioneret
Kreativ
Detaljeorienteret
Entusiastisk
Humoristisk
Engageret storyteller
Response rate:100 %
Response time:20 minutter
Resume
ROS Catering, Owner
NJ Dining, Owner
NJ Dining, Owner
Restaurant ROS, Head Chef
Restaurant Orangeriet i Kongens Have, Head Chef
Franck A , Chef
MASH, Chef
Send a message to the chef if you have any questions or for inspiration for your event.
Chef's Choices
The chef offers the following additional options, which can be added to your request.
Practical
The chef arrives at the agreed address 1 hour before mealtime unless otherwise agreed.
We will only charge your card 14 days before the dinner.
In case of cancellation, your refund will be determined based on our cancellation policy.
Always Communicate Through ChefMe
To protect your home and your dinner, always communicate and pay through ChefMe. Learn more about our security.
Tilføj kuverter for at se pris
4,89 (71)
From 650 kr. per cover
4,89 (71)
Top-rated chefs 4.98 out of 5
100,000+ guests can't be wrong
Free cancellation
Full refund up to 6 days before your event
No commitment
You pay only after dialoguing with the chef and the confirmation of the chef's offer
Customer reviews
4,89•71 reviews
Overall rating
5
4
3
2
1
Food
4,9
Value
4,9
Communication
4,9
Expectation
4,9
ÅM
Åse M.
Blåvand
12. marts 2025
Vi havde inviteret vore kære børn med familie, i anledning af vores 40 års bryllupsdag.
Forinden havde Niklas lavet et menuforslag til voksne, og også til børnene.
På dagen kom Niklas i go' tid, og 'overtog' køkkenet.
Vi voksne startede med 4 forskellige snacks.
Derefter 1 forret, 1 hovedret, samt ostefade og sød dessert.
Børnene fik speciel anretning med en forret, hovedret og dessert.
ALT var til topkarakterer, og vi kan kun gi' Niklas de bedste anbefalinger !!
KN
Karsten N.
Haderslev
12. marts 2025
Maden til fejringen af min 50års fødselsdag var et vigtigt element. Jeg lavede et opslag på ChefMe og fik meget hurtigt et svar fra Niklas. Efterfølgende blev der hurtigt sendt et menuforslag, som efter små interaktioner kom til at ramme mine specifikationer og forventninger.
Niklas hjalp også med input til valget af vin til de enkelte retter.
På dagen kom kok og kokkelev som aftalt en time før festen skulle starte. De gik straks i gang og var klar med retterne i henhold til planen og de var venlige og meget fleksible med hensyn til serveringstidspunkt. Maden var super fint arrangeret, præsenteret og smagte godt. Der var nogle i selskabet der mente det var det bedste mad de havde fået til sådan en slags fest. Efter middagen blev alt ryddet op og efterladt som da de kom!
Så Niklas og hans team kan varmt anbefales og jeg vil bruge ham igen.
MC
Marie-louise C.
Væggerløse
17. januar 2025
Niklas and his colleague provided a fantastic experience when they cooked for my colleagues and me!
They were extremely tidy, and the kitchen was spotless after dinner. The food was incredibly tasty, Niklas was easy to contact and very accommodating to all requests and sudden changes.
I highly recommend Niklas and his colleague and send my best regards and thanks for an unforgettable evening!
AB
Alex B.
Hedehusene
21. december 2024
Niklas's partner Chrisotffer made food for my father's 80th birthday.
It was really good food that I had dreamed of.
Really good bread - fantastic appetizer, and not least the main course.
The waiter who helped was very kind, and the kitchen was cleaned up very nicely.
Highly recommend.