De 1 % bedst rangerede kokke
Denne kok er højt rangeret baseret på gæsternes omtaler og kokkens pålidelighed.
Patrick P.
Bib gourmand cook | Entrepreneur
4,70 (374)
13 menus
Member since 2020
Lives in Charlottenlund
Erfaring fra Bib Gourmand-restauranter
Denne kok har arbejdet på nogle af verdens bedste restauranter.
Fantastisk madoplevelse
Værter elsker Patrick P..’s smagfulde retter og imponerende præsentation.
About the chef
Jeg hedder Patrick og jeg er 25 years old.
Jeg har lavet private dining i 2 years og står bag Firmaet PS Gastro.
Jeg er udlært fra Frankrig og haft et par forskellige elevpladser i København i starten af min elevtid.
OBS. Det er ikke muligt for mig at være tilstede til alle arrangementer, men frygt ikke fordi mit personale sætter kvalitet først lige som jeg selv.
Jeg har før min tid som selvstændig erhvervsdrivende, været køkkenchef og souschef på forskellige restauranter i København.
I PS Gastro har vi flere ansatte som elsker at give folk en fantastisk oplevelse. Vores passion er at gøre vores bedste for at jeres aften bliver en af jeres bedste.
Så send endelig en besked til mig for at booke en af PS Gastros dygtige og passionerede kokke for en fantastisk aften
Obs. Medmindre andet er aftalt er vi på adressen 30 minutter før spisetid.
Jeg har lavet private dining i 2 years og står bag Firmaet PS Gastro.
Jeg er udlært fra Frankrig og haft et par forskellige elevpladser i København i starten af min elevtid.
OBS. Det er ikke muligt for mig at være tilstede til alle arrangementer, men frygt ikke fordi mit personale sætter kvalitet først lige som jeg selv.
Jeg har før min tid som selvstændig erhvervsdrivende, været køkkenchef og souschef på forskellige restauranter i København.
I PS Gastro har vi flere ansatte som elsker at give folk en fantastisk oplevelse. Vores passion er at gøre vores bedste for at jeres aften bliver en af jeres bedste.
Så send endelig en besked til mig for at booke en af PS Gastros dygtige og passionerede kokke for en fantastisk aften
Obs. Medmindre andet er aftalt er vi på adressen 30 minutter før spisetid.
What the customers say about Patrick P.
Velforberedt
Venlig
Serviceminded
Ryddelig
Effektiv
Pålidelig
Punktlig
Struktureret
Passioneret
Detaljeorienteret
Kreativ
Udadvendt
Humoristisk
Entusiastisk
Engageret storyteller
Response rate: 94 %
Response time: 2 timer
Resume
Restaurant Rebel , Head Chef
Restaurant Rebel , Sous Chef
Château du Bois-Guy , Chef Apprentice
Restaurant Kjøbenhavn , Chef Apprentice
PS Gastro , Owner
Send a message to the chef if you have any questions or for inspiration for your event.
Chef's Choices
The chef offers the following additional options, which can be added to your request.
Practical
- The chef arrives at the agreed address 1 hour before mealtime unless otherwise agreed.
- We will only charge your card 14 days before the dinner.
- In case of cancellation, your refund will be determined based on our cancellation policy.
Always Communicate Through ChefMe
To protect your home and your dinner, always communicate and pay through ChefMe. Learn more about our security.
Patrick P. is an Elite Chef
Elite chefs on ChefMe are chefs who respond quickly and maintain a high standard over a longer period.
Customer reviews
4,70 • 374 reviews
Overall rating
5
4
3
2
1
Food
4,8
Value
4,7
Communication
4,5
Expectation
4,7
MS
Malene S.
Solrød Strand
28. maj 2025
Patrick havde sagt at han selv kom, men i stedet kom der to vi ikke anede hvem var. Patrick havde sagt, at han ikke skulle bruge et anretter-bord, men det skulle de alligevel, og vi måtte i al hast rykke om på en masse ting.
Til hovedretten manglede der gulerods-puré, der var ikke pommes anna, men små bitte kartofler, hvor vi fik 2 hver. Vi havde bestilt 6 børnemenuer, men de var ikke med. Til desserten manglede der 8 mørdejs-bunde, så de ansatte måtte køre i Netto efter vafler, og der var heller ingen hvid chokolade ganache.
Vi står tilbage ret ærgerlige.
Til hovedretten manglede der gulerods-puré, der var ikke pommes anna, men små bitte kartofler, hvor vi fik 2 hver. Vi havde bestilt 6 børnemenuer, men de var ikke med. Til desserten manglede der 8 mørdejs-bunde, så de ansatte måtte køre i Netto efter vafler, og der var heller ingen hvid chokolade ganache.
Vi står tilbage ret ærgerlige.
K
Kristian
Hvidovre
27. maj 2025
frederik som kommer ud, var super behagelig og meget dygtig. vi sad blot og lod os opvarte og spise mad der var langt over vores forventning. PS gastro kan klart anbefales og vi kommer helt sikkert til at benytte os af det igen.
L
Lærke
Ballerup
21. maj 2025
Alt leveret som aftalt.
KK
Karina K.
Hedehusene
15. maj 2025
Vi havde kokken Jonas på besøg til at servere en 3-retters menu til min datters konfirmation. Maden var superlækker - vi havde dog muligvis misforstået menuen, for vi havde forventet varm bernaise-sauce, men fik i stedet en kold bernaise-creme, men den smagte virkelig lækkert, så intet dårligt bytte. 😉 Der var forsinkelse ved arrangementet før os, så vores middag blev ca 45 minutter forsinket, hvilket selvfølgelig var ærgerligt, men Jonas gjorde alt hvad han kunne for at få forretten hurtigt på bordet - stor tak for det. Og Jonas ringede mig op fra bilen da han var på vej, så vi vidste hvornår han ville være fremme - meget fin kommunikation og meget søde og behagelige mennesker vi fik på besøg, selvom de var pressede pga. forsinkelsen. Kan bestemt anbefales. ☺️