Fra Skandinavien til Milano og tilbage igen

1 / 5
Fra Skandinavien til Milano og tilbage igen
Fra Skandinavien til Milano og tilbage igen
Fra Skandinavien til Milano og tilbage igen
Fra Skandinavien til Milano og tilbage igen
Fra Skandinavien til Milano og tilbage igen

The menu is prepared by Davide & Aaron

From 4 persons
4 servings
Elite chef
Member since 2021
Davide & Aaron
Elitekok
🏆
Kunde-
favorit
Blandt de bedst vurderede kokke på ChefMe ifølge værterne
4,89
112
Anmeldelser
De 5 % bedst rangerede kokke
Denne kok er højt rangeret baseret på gæsternes omtaler og kokkens pålidelighed.
Højt vurderet af værter
96 % af de seneste værter har givet Davide & Aaron 5 stjerner
Erfaring fra Bib Gourmand-restauranter
Erfaring fra Bib Gourmand-restauranter
Denne kok har arbejdet på nogle af verdens bedste restauranter.

Foreword

Med denne menu ønsker vi at tage dig på en rejse fra Italien til Danmark

Med denne menu ønsker vi at tage dig på en rejse fra Italien til Danmark

Menu

4 servings
1
Starter
Crudo of Red Tuna, pistachios, Truffle ricotta, Yuzu and soya broken gel, and sea asparagus
2
Intermediate course
Pasta Mezze maniche Cacio & pepe, Roasted Hazelnut and fresh Truffle
3
Main course
Sharing/ Family style Aged Danish Striploin " Tagliata " , marinated with olive oil, Mediterranean profume and garlic, served with a Porcini mushrooms demi- glace served with a side of crispy roasted potatoes and seasonal Mushrooms
4
Dessert
Our Coffee bean dessert: classic tiramisù cream with coffee flavour, hazelnut and coffee crispy praline, dark chocolate couverture and almond cacao crumble.

Chef's Choices

The chef offers the following additional options, which can be added to your request.

Practical

Meeting time
The chef arrives at the agreed location 1 hour before mealtime unless otherwise agreed.
Payment
We charge the money 14 days before the dinner.
Cancellation Policy
Full refund for cancellations up to 7 days before your event.
Kitchen requirements
  • Oven
  • Refrigerator and freezer
  • Heaters
  • Gry
The chef can bring
Tell the chef if there are any of the following things you want brought along.
  • Napkins
  • Gry

Customer reviews

4,89 112 reviews
Overall rating
5
4
3
2
1
Food
4,8
Value
4,9
Communication
4,9
Expectation
4,9
SD
Sean D.
Rødvig Stevns
Star fullStar fullStar fullStar fullStar full
·
9. oktober 2025
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 1000/10

We booked Davide and Aaron for our small wedding party after our ceremony, and they did not disappoint! Communication with them was amazing — they really listened to what we wanted and were so accommodating with the changes we requested due to dietary requirements. The whole process was easy, fun, and comfortable.

On the day, Aaron came to cook and serve, and I honestly can’t even describe how insanely talented he is! Every dish was the best thing I’ve ever tasted. The attention to detail, the explanations of each dish before we ate, and the level of professionalism were all incredible.

Every single one of our guests ate everything — which, if you knew them, you’d know NEVER happens! Everyone said it was the best meal they’ve ever had, and we couldn’t agree more.

Aaron also handled a rather awkward (but hilarious) moment with my father during his speech, which will forever live in our memories as one of the funniest moments of our wedding day!

We honestly can’t recommend Davide and Aaron enough. Everyone should book them at least once in their life to experience their insanely amazing food!
ES
Erik S.
Dyssegård
Star fullStar fullStar fullStar fullStar full
·
5. oktober 2025
God made.
DP
Dorthea P.
Værløse
Star fullStar fullStar fullStar fullStar full
·
4. oktober 2025
Mega god!!
CP
Chanette P.
Herlev
Star fullStar fullStar fullStar fullStar full
·
28. september 2025
Everything was so great, super delicious food, thank you for that. The chef was sweet, polite and super professional, it was a pleasure. It was a really good experience, which made the evening memorable 🤩

Mød din kok

Davide & Aaron
Elitekok
Davide & Aaron
Elitekok
112
Anmeldelser
4,89
Bedømmelse
4
Year på ChefMe
Davide & Aaron er Elitekok
Elitekokke er erfarne kokke med fremragende anmeldelser, der brænder for at skabe uforglemmelige madoplevelser i dit hjem.
Kokkeoplysninger
Response rate: 100 %
Response time: 14 minutter
Meet Davide & Aaron
Hej jeg hedder Davide, jeg er fra Milano, men har arbejdet som køkkenchef på luksusrestauranter i København i 7 år nu.
Tidligere arbejdede jeg i Italien på luksushoteller/restauranter som kok, og det er her, jeg mødte min kollega og ven Aaron, som også vil være en del af din middagsoplevelse.
Vi foretrækker at være to kokke i dit hus, da vi mener, det vil give en bedre og mere afslappende oplevelse for dig på denne måde. (I tilfælde af stor efterspørgsel sender vi en af vores bedste kokke ud til dig, og det vil være præcis den samme oplevelse).
Vores idé er at bringe et italiensk køkken med et strejf af nordisk stil til dit hjem.
For eventuelle allergier eller ændringer i menuen er vi virkelig åbne. Vi laver også veganske og vegetariske muligheder.
Jeg kan ikke vente med at høre fra dig! Du kan skrive til mig på engelsk eller italiensk.
For at hjælpe med at beskytte din booking skal du altid bruge ChefMe til at sende penge og kommunikere med kokke.

Ofte stillede spørgsmål

Har du andre spørgsmål? Læs mere under Hjælp
Hvad hvis jeg ikke har planlagt eventet endnu?
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
Ændre i menuen og antal serveringer
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Hvornår skal jeg senest booke en kok?
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på kontakt@chefme.dk
Hvad sker der, når jeg sender en anmodning til kokken?
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Kan jeg ændre på kokkens menu?
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Medbringer kokken alt, hvad der skal bruges?
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Hvad skal jeg selv stå for, når jeg booker en kok?
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.