Starter
salmon - prepared as gravlax or baked, with lemon cream - asparagus - sauce with dill - green and tangy
The Celebration
1 / 2
The menu is prepared by Martin M.
30 - 300 persons
3 servings
Member since 2022
Foreword
This is the menu that supports everything you could think of, whether it's private events or company parties, everything from events, you know it!
Menu
3 servings
1
2
Main course
Beef/veal strip - pan-fried potatoes tossed in herbs - honey-glazed beets - pepper sauce/red wine glaze
3
Dessert
Choko brownie - forest berry coulis - pansy flower - vanilla ice cream - blackcurrant herb
Practical
Meeting time
The chef arrives at the agreed location 1 hour before mealtime unless otherwise agreed.
Payment
We charge the money 14 days before the dinner.
Cancellation Policy
Full refund for cancellations up to 7 days before your event.
Read our cancellation policy
Kitchen requirements
- Cutlery
- Gry
- Oven
- Microwave
- Pander
- Tallerkener
Customer reviews
4,81 • 4 reviews
Overall rating
5
4
3
2
1
Food
4,8
Value
4,8
Communication
5,0
Expectation
4,8
MH
Martin H.
København
·
8. februar 2026
Martin is super nice and accommodating, he fulfilled all our requests for the food, which by the way tasted really good!
VL
Vagn L.
Frederiksværk
·
15. maj 2025
Fantastic food and service.
The kitchen was also nicely cleaned up when they left.
The kitchen was also nicely cleaned up when they left.
MS
Monika S.
Lyngby
·
4. februar 2024
Martin is a fantastic chef who makes such delicious food and is well-prepared, punctual, efficient, and service-minded. We give Martin the best recommendations and thank him for a successful day.
EH
Emil H. A.
Gurre
·
9. september 2023
Martin was a lovely company and a really good cook. Communication was perfect and the food tasted wonderful, would recommend him to everyone.
Mød din kok
Martin M.
4
Anmeldelser
4,81
Bedømmelse
3
Year på ChefMe
Meet Martin M.
Hej,
I am Martin, a 25-year-old chef and trained from Nørrebro’s Bryghus since 2018.
I am very strong in the grill section, with extensive knowledge of meat, proteins, and a wide range of other culinary areas.
My gastronomic journey has taken me around the world, and I have gathered experiences from both the French cuisine and the Nordic scene.
I am passionate about my craft and feel strong and competent. There should be nothing to criticize about the food I create! I ensure my products are delivered with excellence to the guest and become an experience.
See you,
Martin
I am Martin, a 25-year-old chef and trained from Nørrebro’s Bryghus since 2018.
I am very strong in the grill section, with extensive knowledge of meat, proteins, and a wide range of other culinary areas.
My gastronomic journey has taken me around the world, and I have gathered experiences from both the French cuisine and the Nordic scene.
I am passionate about my craft and feel strong and competent. There should be nothing to criticize about the food I create! I ensure my products are delivered with excellence to the guest and become an experience.
See you,
Martin
For at hjælpe med at beskytte din booking skal du altid bruge ChefMe til at sende penge og kommunikere med kokke.
Ofte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål? Læs mere under
Hjælp
Hvad hvis jeg ikke har planlagt eventet endnu?
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
Ændre i menuen og antal serveringer
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Hvornår skal jeg senest booke en kok?
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken,
især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke!
Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok.
Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
kontakt@chefme.dk
Hvad sker der, når jeg sender en anmodning til kokken?
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Kan jeg ændre på kokkens menu?
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Medbringer kokken alt, hvad der skal bruges?
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Hvad skal jeg selv stå for, når jeg booker en kok?
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.