Menu Images
Menu Images
Menu Images Slider
Menu Images Slider
1.100 kr. per person
4.69 ● 16 reviews
Your request to
Jonas
4.69 ● 16 reviews
Driving
Total
Total
-
Free cancellation
Full refund up to 6 days before your party
You can change the menu together with the chef.
Your request is not binding yet.
7 serveringer, med særlig forkælelse og fokus på jer
4.69
●16 reviews
Member since May 2022
●9 menus
About the menu
Læn jer tilbage og nyd hinanden og jeres gæsters selskab, og lad trygt mig sørge for jer og jeres gæster. Lad jer forkæle og overraske af af hvad sæsonen bringer fra marken samt vilde urter og svampe, frisk fisk og skalddyr fra kutteren. Hvis i har særlige ønsker eller andet så finder vi også ud af det. Har i brug for hjælp til vin kan dette også klares. Prisen er fra 1100,- pr.
kuvert Menuen er vejledende For alle arrangementer udenfor Aarhus lægges der et kørsels gebyr på, som starter ved 500,- og opefter alt efter hvor i landet jeres selskab skal afholdes. For selskaber under 10 kuverter pålægges der et start gebyr, Send en anmodning for yderligere information:) Med venlig hilsen Jonas
The menu - 7 servings
Snack
Sprød kartoffel cracker med løvstikke
Sprød vaffel med fed creme fraiche citrus og salte rogn
(tilvalg af caviar +100,- pr kuvert)
Dumpling med jomfruhummer og bouillion
Nordisk Takoyaki med fermenteret kartoffel og kimchi
Snack
okse tatar med svampe creme og nordiske capers
Starter
kuller med sort kål og sauce blanquette
Snack
Fyldte og glaserede kyllingevinger med estragon
Main course
Smør møre kalvekæber med trøffel, pommes alligote, rødbeder og røg
Dessert
Hvid chokolade creme med fåre yoghurt, agurk, dild og caviar
Dessert
Chokolade mousse på valrhona chokolade med havsalt, oliven olie og sprød bitter sød kakao
Chef's choice
The chef offers the following options that can be added to your request.
Som et tilvalg ved bestilling af en af mine menuer tilbyder jeg også en afstemt vin menu. Prisen er vejledende og aftales nærmere ve...
400 kr. per personSkal i bruge et spændende alternativ til vin, med en bred produktion af safter, kombuchaer osv. kan jeg tilbyde et super alternativ ti...
200 kr. per personSkal i eller jeres gæster forkæles yderligere så tilbyder jeg også enten at opgradere menuen med f.eks Caviar, hummer og Trøffel ...
300 kr. per personRequirements for the kitchen
- Oven
- Fridge and freezer
- Hotplates
- Pans
- Pots
The chef can provideLet the chef know upon request.
- Plates
- Cutlery
- Pots
- Pans
Practical
- The chef arrives at the agreed address 1-hour prior to the dinner time, unless otherwise agreed.
- We first withdraw the money 14 days prior to the dinner.
- Upon cancellation, your refund will be determined based on our cancellation policy.
-
Always communicate through ChefMe
To protect your home and your dinner, you must always communicate through ChefMe.
Read more about our safety.
16 reviews from customers
4.69
- CarstenBillund
Super aften
Vi havde en dejlig aften med fantastisk mad og vin der matchede hinanden. Stor tak til Jonas& NikolajTinaÅrhus CVelforberedt
Jonas lavede mad til et selskab på 10. En overraskelse til en 60 års fødselar. Han får den varmeste anbefaling herfra. Maden var super læ... Read more - KristianBørkopDet levede ikke op til forventningerne, vi havde regnet med Jonas var der længere tid. Det var som om det hele skulle gå meget stærkt. Va... Read moreChristinaAarhus
Jonas var ude og lave mad til vo...
Jonas var ude og lave mad til vores bryllup og vi kunne ikke være gladere. Kommunikationen var god hele vejen igennem, og maden rigtig ri... Read more
About the chef Jonas Aarhus N - Member since May 2022
- Verified
- 9 menus
Response time: 11 timer
Response rate: 100%
Velkommen til mit madunivers, Hvor der er en kreativitet og legesyg tilgang til madlavning, og hvor de klassiske dyder til tilberedning og håndtering af råvare holdes i hævd, og smagen er i fokus sammen med indbydende præsentationer. Jeg kan tilbyde jer 20 års erfaring rundt i det danske, ny nordiske og sæsonbetonede køkken, hvor forkærligheden især er på de bedste danske råvare, sæsonerne, samt vilde svampe og urter. Alle menuer er vejledende, og hvis i har andre ønsker så kom endelig med dem, og så ser vi om det ikke kan finde frem til lige præcis den løsning der passer jer. Du kan se mere på instagram på profilen @foodbybendtsen. Til sidst, mange tak fordi i tog jer tid til at kigge forbi på min side, og håber jeg har kunnet bidrage med lidt inspiration til jeres næste arrangement. Med venlig hilsen Jonas
View Jonass profileFrequently asked questions
Do you have any other questions?
Read more below Help
We recommend sending a request so you can make sure the chef is available on the selected date.
After confirmation, you will still be able to:
-
Change the menu and number of servings
-
Change the number of guests, allergies and children's menus
-
Write to the chef to talk about the menu and the dinner
We recommend that you reserve your date as early as possible by sending a request to the chef, especially for weekends and during periods of holidays or celebrations.
If you need a chef at short notice, or if the chef is not available on your chosen date, don't worry! Our customer service is ready to assist in finding a chef. Call us at 93 40 40 10 or write to us at
When you send a request to a chef, you create a profile at the same time, so you will be notified when the chef has sent a response to the request. You will get access to a message thread, where you can write to the chef at any time and make further arrangements.
You can choose to start from one of the chefs' menus or have a menu tailored just for your taste buds.
Are you more into fish than meat? Or do you prefer cake to ice cream for dessert? Send a request to the chef and share your wishes so that you can put together a menu that suits you and your party. The chef also has the option of creating alternative menus based on allergies and children's menus.
You will be able to see further up the page what the chef's requirements are for your kitchen, as well as what the chef is able to bring. If you are in doubt, you can ask the chef after you have sent a request.
The chef is responsible for both shopping, cooking, serving and cleaning up the kitchen. Therefore, you just have to be responsible for setting the table, drinks (unless you have an additional wine menu or similar) and enjoy the time with your guests around the table.
-
Free cancellation
Full refund up to 6 days before your party