Italian style
1 / 5
The menu is prepared by Davide & Aaron
4 - 100 persons
5 servings
Elite chef
Member since 2021
🏆
Kunde-
favorit
favorit
Blandt de bedst vurderede kokke på ChefMe ifølge værterne
74
Anmeldelser
De 5 % bedst rangerede kokke
Denne kok er højt rangeret baseret på gæsternes omtaler og kokkens pålidelighed.
Højt vurderet af værter
100 % af de seneste værter har givet Davide & Aaron 5 stjerner
Erfaring fra Bib Gourmand-restauranter
Denne kok har arbejdet på nogle af verdens bedste restauranter.
Foreword
This one is a typical Italian menu.
You can choose this menu if you want a really particular evening or event in your house and feel like you’re on holiday.
Dette er en typisk italiensk menu. Du kan vælge denne menu hvis du ønsker en helt særlig aften eller begivenhed i dit hus, hvor du vil føle at du er på ferie.
You can choose this menu if you want a really particular evening or event in your house and feel like you’re on holiday.
Dette er en typisk italiensk menu. Du kan vælge denne menu hvis du ønsker en helt særlig aften eller begivenhed i dit hus, hvor du vil føle at du er på ferie.
Menu
5 servings
1
Snack
fried pizza with tomatoes sauce, Buffalo mozzarella,fresh truffle and basil.
2
Forret
Panfried Norwegian Virgin lobster, Brown butter, soya and mirin sauce, dill oil, crispy chips and fresh mikro greens.
3
Main course
Fresh orecchiette pasta, White ragout, truffle, seasonal mushrooms and pecorino cheese on top.
4
Main course
Rio Lucia Teres major Grainfed, cornflakes fried cauliflower,lemon gel,chives emulsion and hazelnut red wine demi-glace.
A side of roasted potatoes.
A side of roasted potatoes.
5
Dessert
summer citrus,lemon ganache, citrus compote with Yuzu juice,lime zest,cedro candied,citron melisse.croccante shield with coconut.coconut broken gel,lemon crumble and skyr
Chef's Choices
The chef offers the following additional options, which can be added to your request.
Practical
- The chef arrives at the agreed address 1 hour before mealtime unless otherwise agreed.
- We will only charge your card 14 days before the dinner.
- In case of cancellation, your refund will be determined based on our cancellation policy.
Kitchen requirements
- Oven
- Refrigerator and freezer
- Heaters
- Pander
- Gry
The chef can bring
Tell the chef if there are any of the following things you want brought along.
- Napkins
Customer reviews
4,87 • 74 reviews
Overall rating
5
4
3
2
1
Food
4,7
Value
4,9
Communication
4,9
Expectation
4,9
SC
Simon C.
Helsingør
2. juni 2025
Davide helped me arrange a dinner for my wife and me, after we had recently become parents. He put together a fantastic four-course menu, consisting of Tuscan specialties, just as we wanted. The food was absolutely sublime, and the communication both before and during the dinner was super easy – Davide always responded quickly. The kitchen was afterwards sparkling clean. I can highly recommend Davide!
KM
kasper m.
Karlslunde
2. juni 2025
A really great experience and such delicious food – highly recommended!
CC
Cecilia C.
København
1. juni 2025
Davide and Aaron made spritz and a three-course lunch for 30 people in our apartment for our son's confirmation. Davide was super helpful when we had to choose the menu and good at communicating. On the actual day, everything went very well, they were excellent at making everything in our little kitchen, they smiled, were very sweet to the guests, and they left our kitchen clean and tidy. The food tasted really good. They also brought a super nice and sweet server, who made the whole event a success. We hope we get the opportunity to hire them again, and we would very much like to recommend them to others.
CS
Christina S.
Dyssegård
1. juni 2025
"We had a lovely confirmation, where Davide and Aaron served a delicious barbecue buffet, which the guests praised to the skies."
Mød din kok
Davide & Aaron
Elitekok
74
Anmeldelser
4,87
Bedømmelse
4
components.duration.year_unit på ChefMe
Davide & Aaron er Elitekok
Elitekokke er erfarne kokke med fremragende anmeldelser, der brænder for at skabe uforglemmelige madoplevelser i dit hjem.
Kokkeoplysninger
Response rate: 100 %
Response time: 14 minutter
Meet Davide & Aaron
Hi I’m Davide, I’m from Milano but have been working as an executive chef in luxury restaurants in Copenhagen for 7 years now.
Previously I worked in Italy in luxury hotels/restaurants as a chef, and that is where I met my colleague and friend Aaron, that will also be a part of your dinner experience.
We prefer to be two chefs in your house, we believe that it will be a better and more relaxing experience for you this way.
Our idea is to bring an Italian kitchen with a touch of Nordic style to your house.
For any allergies or change in the menu we are really openminded. We also do vegan and vegetarian options.
Can’t wait to hear from you! You can write to me in English or Italian.
Hej jeg hedder Davide, jeg er fra Milano, men har arbejdet som køkkenchef på en italiensk restaurant i København i 5 år nu.
Tidligere arbejdede jeg i Italien på luksushoteller/restauranter som kok og her mødte jeg min kollega og ven Aaron, som vil også være en del af din middags/brunchoplevelse.
Vi foretrækker at være to kokke i dit hus, da vi mener at det vil gøre oplevelsen bedre og mere afslappende for dig.
Vores idé er at bringe et italiensk køkken med et strejf af nordisk stil til dit hjem.
For eventuelle allergier eller ændringer i vores menu, skal du bare sige til. Vi laver også veganske og vegetariske muligheder.
Jeg glæder mig til at høre fra dig! Du kan skrive til mig på engelsk eller italiensk.
Previously I worked in Italy in luxury hotels/restaurants as a chef, and that is where I met my colleague and friend Aaron, that will also be a part of your dinner experience.
We prefer to be two chefs in your house, we believe that it will be a better and more relaxing experience for you this way.
Our idea is to bring an Italian kitchen with a touch of Nordic style to your house.
For any allergies or change in the menu we are really openminded. We also do vegan and vegetarian options.
Can’t wait to hear from you! You can write to me in English or Italian.
Hej jeg hedder Davide, jeg er fra Milano, men har arbejdet som køkkenchef på en italiensk restaurant i København i 5 år nu.
Tidligere arbejdede jeg i Italien på luksushoteller/restauranter som kok og her mødte jeg min kollega og ven Aaron, som vil også være en del af din middags/brunchoplevelse.
Vi foretrækker at være to kokke i dit hus, da vi mener at det vil gøre oplevelsen bedre og mere afslappende for dig.
Vores idé er at bringe et italiensk køkken med et strejf af nordisk stil til dit hjem.
For eventuelle allergier eller ændringer i vores menu, skal du bare sige til. Vi laver også veganske og vegetariske muligheder.
Jeg glæder mig til at høre fra dig! Du kan skrive til mig på engelsk eller italiensk.
For at hjælpe med at beskytte din booking skal du altid bruge ChefMe til at sende penge og kommunikere med kokke.
Ofte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål? Læs mere under Hjælp
Hvad hvis jeg ikke har planlagt eventet endnu?
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
Ændre i menuen og antal serveringer
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Hvornår skal jeg senest booke en kok?
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på kontakt@chefme.dk
Hvad sker der, når jeg sender en anmodning til kokken?
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Kan jeg ændre på kokkens menu?
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Medbringer kokken alt, hvad der skal bruges?
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Hvad skal jeg selv stå for, når jeg booker en kok?
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.