Påskemenu Catering 2025
4,94 (52)
1 serving
From 10 persons
The menu is prepared by Rafael S.
4,94 (52)
Elite chef
17 menus
Member since 2022
Verified
Foreword
Føler du dig overvældet af planlægningen af påskemenuen? Lad os tage stressen fra dine skuldre. Bestil vores påskemenu og nyd et lækkert udvalg af retter, der lover at tilfredsstille enhver smag. Vores menu indeholder klassiske påskefavoritter med et moderne twist, alt sammen tilberedt i generøse portioner for din bekvemmelighed. Perfekt til take-away, vores påskemenu sikrer, at du kan fejre med lethed og nyde hver bid.
Menu - 1 serving
Buffet
Fiskefilet with home made Remoulade, lemon wedges & dill.
Hjemme lavede Frikadeller med syltede rodebeder
Agurkesalat
Sennep sild med dild
Let rimmet laks
Hash Browns
Kogte æg med pillede rejer
Grønkål salat med rodebeder og syltede sennep korn
Hønse salat med syltede hvide asparges, estragon og sprød bacon.
Ribbensteg med rødkål
Surdej brød
Rugbrød
Rabarber og kokos kage
Send a message to the chef if you have any questions or for inspiration for your event.
Chef's Choices
The chef offers the following additional options, which can be added to your request.
Practical
- The chef arrives at the agreed address 1 hour before mealtime unless otherwise agreed.
- We will only charge your card 14 days before the dinner.
- In case of cancellation, your refund will be determined based on our cancellation policy.
Always Communicate Through ChefMe
To protect your home and your dinner, always communicate and pay through ChefMe. Learn more about our security.
Rafael S. is an Elite Chef
Elite chefs on ChefMe are chefs who respond quickly and maintain a high standard over a longer period.
Kitchen requirements
- Tallerkener
The chef can bring
Tell the chef if there are any of the following things you want brought along.
- Cutlery
- Tallerkener
Welcome to Catering By santana, where we offer a unique blend of culinary expertise honed over 12 years across different continents and in various cooking environments. Whether it's a fine dining experience you're after or open fire cooking that excites your palate, our team, led by the talented Chef Rafael Santana, is dedicated to delivering an unforgettable culinary journey. Our passion for food, commitment to quality, and international cooking experience set us apart in the catering industry. We look forward to creating a remarkable dining experience for your next event.
Ofte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål? Læs mere under Hjælp
Hvad hvis jeg ikke har planlagt eventet endnu?
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
Ændre i menuen og antal serveringer
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Hvornår skal jeg senest booke en kok?
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på kontakt@chefme.dk
Hvad sker der, når jeg sender en anmodning til kokken?
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Kan jeg ændre på kokkens menu?
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Medbringer kokken alt, hvad der skal bruges?
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Hvad skal jeg selv stå for, når jeg booker en kok?
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.
Customer reviews
4,94 • 52 reviews
Overall rating
5
4
3
2
1
Food
5,0
Value
4,9
Communication
4,9
Expectation
5,0
AB
Anne-katrine B.
København
3. februar 2025
Rafael had prepared an incredibly delicious and very beautiful menu, where he effortlessly took various needs in the company into account. Additionally, Rafael is incredibly friendly and accommodating - both on the day itself and in the lead-up process in terms of setting the menu and answering questions. The warmest recommendations - we hope to enjoy Rafael's services again.
PL
Pernille L.
Dragør
27. januar 2025
Very beautiful and tasty food. Big success with us - and everyone got full.
CJ
Carsten J.
Kirke Såby
8. december 2024
Rafael had prepared a sublime menu, executed perfectly to the finest details. The conditions were not optimal with 3 dogs and some individual requirements for the dishes, but everything was handled nicely. The guests were overwhelmed by the 4-course menu, and I as the host felt secure and could focus on the evening with my guests. Thanks to Rafael.
LS
Lars S.
Kongens Lyngby
3. november 2024
Rafael fully lived up to our very high expectations