EXCLUSIVE á la maison

Requirements for the kitchen

• Oven
• Fridge and freezer
• Hotplates
• Pans
• Pots

The chef can provideLet the chef know upon request.

• Plates

Practical

• The chef arrives at the agreed address 1-hour prior to the dinner time, unless otherwise agreed.
  
• We first withdraw the money 14 days prior to the dinner.
  
• Upon cancellation, your refund will be determined based on our cancellation policy.

• Always communicate through ChefMe
  To protect your home and your dinner, you must always communicate through ChefMe.
  Read more about our safety.
• Niklas is an Elite Chef
  Elite Chef's at ChefMe are chefs that respond quickly and keep a high level during a longer period.
  Read more about Elite Chef.

About the chef Niklas

Odense - Member since January 2019

• Elite Chef
• Verified
• 7 menus

Response time: 18 timer
Response rate: 98%

Mit navn er Niklas Jensen, jeg er 35 år og er bosat i Nørre Aaby på Fyn sammen med min kone og vores to små piger. Jeg er selvstændig på fjerde år med min virksomhed á la maison dining som jeg driver sammen med min partner Christoffer og har min daglige gang i Odense hvor vi har vores køkken, der hvor vi forbereder maden inden jeg kommer ud og giver dig en uforglemmelig oplevelse. Når du booker mig booker du á la maison dining, og jeg kan vidst roligt sige at jeg har det bedste personale af kokke og tjenere, som har en høj faglig stolthed der lige som mig selv ønsker at give dig den bedst mulige oplevelse med á la maison dining. Når vi kommer ud og laver en private dining vil vi give dig en restaurantoplevelse i hjemlige omgivelser, hvor vi står for alt lige fra indkøb til madlavning, servering, præsentation, afrydning og opvask så du bare skal læne dig tilbage og være tilstede for dine gæster! Vi har til september 2024 afviklet vores 50. bryllup, så det er noget vi og vores personale er ved at være rigtig gode til! Vi tilbyder alt fra en bryllupsmenu til en hel pakkeløsning hvor vi står for alt fra reception til natmad samt brunch dagen efter hvis der er overnattende gæster. Jeg har en stor passion for mit fag og for håndværket og en kæmpe respekt for de råvarer jeg arbejder med. Jeg har en kæmpe forkærlighed for det franske køkken, men jeg elsker at hente inspiration i form af smage og råvarer fra lande rundt om i hele verden. Så hvis du ønsker at holde en uforglemmelig middag med velsmagende og veltilberedt mad, som er flot præsenteret, så tøv ikke med at sende mig en besked. Jeg tilbyder alt fra private dining til bryllupper, konfirmation, reception, barnedåb, fødselsdag, herreaften, dameaften, firma-arrangementer, madkursus og andre arrangementer - store som små. Jeg har en Instagram og en Facebook som du er meget velkommen til at tjekke ud. Instagram: álamaisondining Facebook: Á la maison dining Skriv endelige til mig for at høre mere. Ønskes der andre menuer, end dem jeg har lavet her, kan dette også lade sig gøre og så tager jeg selvfølgelig højde for diverse allergener m.m. OBS: Er i mere end 12 personer til et selskab kræver det en tjener! De bedste hilsner Niklas Jensen